排序
李秋胜 | 又是一年桂花香
■李秋胜秋天已至,不免念想月下桂花。天高云淡,桂影婆娑,有暗香袭来。那香气不张扬,只在你不经意间,悄然将你包裹。不必刻意走到室外,只在屋内,便能感知它的存在。若真推门而出,便见夜空...
赵晓菊 | 霜降的山歌
■赵晓菊霜降对于世界,是个节气,对于天等县向都镇,则是个隆重的节日。四十多年前,命运安排我在这个古老的小镇,在霜降这个节日里降生。一个学识渊博的老人,赐给我一个菊字,写入大名。他说...
罗晓玲 | 立冬,橙香深处
■罗晓玲当晨雾漫过富川瑶族自治县浮田村那片山岚时,柑橘的清香,就从橙林深处漫溢出来,我知道,在这个立冬时节,家乡的脐橙上市了。表舅家的果园坐落在群山环抱的浮田村。“这是中国最好吃的...
潘剑 | 盛产板栗的地方
■潘剑我的家乡在东兰县切学乡,一个被群山环抱的小村庄。山上、路边、房前屋后,处处可见板栗树的身影。它们像忠实的守护者,陪伴着一代又一代人成长。在我出生的板烈村,满山郁郁葱葱的板栗林...
张永红 | 做酒人老钟
■张永红(侗族)李道芝制作老钟决定要到天峨做酒,时间是2020年9月。初到天峨,老钟转了不少地方,但老钟的心里,似乎等待着有一个更完美的结果。做一款好酒,不仅要有好的配方,好的技术,更...
五味人生 | 18.8元的浪漫
■五味人生 领薪日这天,我像往常一样买了杯香咔露昔。握着奶茶,脑海里不由闪现我和妻子的“奶茶往事”。 还记得第一次买香咔露昔,是我刚涨薪的日子。想着妻子平时下班后还操持家务,便想给她...
潘大林 | 耄耋之树
■潘大林回想起自己一生的遗憾事,其中一件,就是没种下多少树,反倒是砍了不少树。仅是巨大的樟树,就放倒过两棵,其中一棵,是家门侧边一株至少有两百年的老樟树,树径有七八十厘米,它默默地...
海角鱼 | 酸汤盛宴
■海角鱼酸汤鱼 海角鱼 摄到贵州的第一餐,通常是吃酸汤鱼。贵州地处云贵高原,冬季气候湿冷,本地人爱吃酸吃辣,借酸辣驱寒保暖、祛除体内湿气。酸汤鱼是贵州的饮食名片,饮食本就是一方气候的...
谭钦 | 白切鸡
■谭钦在家乡,人们对吃鸡这件事,怀有一种近乎固执的讲究。菜市场里,熟客总会径直走向那个光顾多年的老摊位,信手拎起一只鸡,掂一掂分量,再轻捏脚环:“就要这只,够日子了。”他们深信,唯...
秦永芳 | 古镇腊肠香
■秦永芳我曾经认为,腊肠是全世界最顶级的美味。小时候处于饥饿年代,就着下饭仅有青菜。父亲经常在餐桌上讲美食,物质聚餐集合着精神会餐。父亲咽着口水说,炒花生最香。卖炒花生的小贩的歌谣...



















