■徐仁海
秋天是一个收获的季节。在十万大山深处的那伍村,这个季节里收获什么呢?
那伍村山多耕地少,不连片的耕地散落在溪边、山洼和沟畔边。秋高气爽,走进那伍村,树影婆娑,绿荫夹道,稻香和绿叶的清香一丝丝沁入心怀,浅浅醉人。金灿灿的稻穗低垂,随飒飒秋风摇曳,仿佛在为丰收起舞。清溪里,嬉水的鸭子在撒欢。山沟间筑起的水塘里,成群的罗非鱼不时跃出水面。啾啾鸟鸣声、溅溅的流水声,共奏响大山秋日的风韵。靠山吃山,那伍村人开门见山、推窗见山,世代守护,始终“咬定青山不放松”。
那伍村一年四季都是绿的,这里的人守护着这方山水、这片绿色,也守护着祖辈留下的生态家园。
肉桂和八角是那伍村的特色产业,金花茶、柑果等树下种植产业蓬勃发展。此外,溪水鱼、中草药、黄心木薯等生态种养产业齐头并进,共同构成一幅绿色发展的生态画卷。这些产业正持续释放“生态红利”,让村民的钱袋子一天天鼓起来。下面我要介绍的,是一棵棵笔直挺拔的高高的黄榄树。
那伍村的森林覆盖率接近80%,古树众多。有榕树、荔枝树、龙眼树、木菠萝树,还有山野里傲然挺立的香樟树、遍体青苔的紫荆和铁力木,以及我叫不出名的各种高矮杂木,构成了一片原始混交林,繁茂苍郁。这些古树大多超过两三百年树龄,高大挺拔,枝繁叶茂。黄榄树,也在这苍茫绿意中静静生长。
黄榄树四季常青,树干挺拔,枝叶繁密,冠如巨伞,生长在沟畔、溪边、岭坳、山坡,甚至村民的屋旁和庭院里。它虽然高大,却不霸道,始终一副与人为善的模样,无须施肥,不必护理,自在地生长。它不用争春光,不赶花期。初夏,满树繁花开得敦实、开得爽快,却又不张扬。仲夏,青青果实挂满枝头;待到夏秋交替,果实泛黄,在绿叶簇拥中闪闪发亮。这时节,村民的眼睛也随之亮了起来,纷纷拿着长竹竿、挑起竹篮开始采果。采果可不是轻松活,或爬树,或搭梯至半树高,再举起长竿扫打,或站立在树下,仰头瞄准果实一竿一竿地击落,将地面铺成一片浅黄,如画一般。采果,一般由男子举竿扫打,女子则笑眯眯俯身捡拾,那情景确有一番诗情画意。
捡回家的黄榄果,先放进石臼里舂碎,再装进陶罐,佐以野山姜腌制。
腌制成品的黄榄果,配以河鱼河虾或海鱼海虾红烧或清蒸,味道鲜美,回味悠长。常言道:家乡味,最是难忘的乡愁。据说,从前防城、东兴一带的人们去往广州求学、行医、经商、从军或任职,无论身份背景,都钟爱这道家乡美味。每次回乡,总要带上一些,够吃一年半载;若是长年不回故里的,也会叫家人想办法寄去。相传,南天王陈济棠每天早餐,就是一碗爽米粥配一小碟黄榄果炆沙尖鱼。或许,在他的味觉与内心深处,这家乡美味,也带着浓浓的乡情。
如今,那伍村村民腌制的黄榄果除了在防城港一带销售外,还借助电商网络平台销往广西区内外。它与那良芋蒙一同成为防城港的特色产品,为众多村民铺就致富之路。
这一天,我跨过小溪,绕过山腰,在一片葱茏山野间,站在一棵30多米高的黄榄树下。山风拂过,枝叶摇曳,沙沙作响。树影斑驳中,我和那伍村的致富带头人黄寿朋畅谈黄榄树与村庄的发展。秋阳散淡,他笑着说:“在那伍村,除了人,几乎一切都是原生态的。”村中几百棵野生黄榄树,每年产果10万斤,销路从不愁。确实,依托优渥的自然条件,那伍村的溪水鱼、金花茶、肉桂、八角、中药材、芋蒙,如“皇帝女儿不愁嫁”,深受欢迎。常言道:前人栽树,后人乘凉。黄寿朋笑道:“我们的树不用栽,都是野生的。只要保护好,它们就生生不息,让绿水青山泽被子孙。”
是呀,腌制黄榄果虽不是那伍村人主要的经济来源,却也是绿水青山回馈给山里人的生生不息的“生态红利”之一。
在山野飒飒的秋风里,听着黄寿朋的讲述,我又想起那句浅显却充满智慧、最让老百姓受益的话:“绿水青山就是金山银山。”
不负青山的那伍村人,青山也定然不会辜负他们。抬眼望去,只见山林如洗,满目碧色,无尽葱茏……
来源:《防城港日报》2025年11月21日第003版:月亮湾
扫码访问小程序中的本文





















暂无评论内容