■王晗
立春的风卸了冬日的寒劲，裹着浅淡的暖意漫过窗台，把窗台上晒着的干茶吹得微微发颤。老茶罐就放在案头，陶土质地泛着温润的光，是奶奶用了大半辈子的物件。我寻出一小撮去年的雨前龙井，茶叶蜷曲如雀舌，墨绿中带着几分浅黄，指尖捻起时，能触到叶片上细密的绒毛，还裹着淡淡的陈香，像藏了一整个冬天的时光。
煮茶用的是砂壶，添上从溪边打来的泉水，置于小火上慢煨。水渐热时，壶壁泛起细密的水珠，顺着纹路缓缓滑落。窗外的柳枝已缀上青黄芽苞，阳光透过枝丫洒在案上，把茶叶的影子拉得细细长长。奶奶坐在一旁择菜，目光偶尔落在砂壶上，轻声说：“立春煮茶，要等水初沸，茶才出味，就像春气，得慢慢熬才够浓。”
水沸时没有喧哗，只有壶底泛起细碎的气泡，缓缓升腾至水面破裂。我捏起茶叶轻轻地撒入壶中，蜷曲的叶片遇水便慢慢舒展，墨绿的叶脉渐渐清晰，茶汤也由浅黄慢慢染成通透的翠绿，茶香顺着壶口漫出来，带着几分甘甜，与窗外飘来的草木气息缠在一起，分不清是茶香裹着春香，还是春香浸着茶香。
取来粗瓷盏，倒出茶汤，盏壁沾着淡淡的茶渍，暖意顺着指尖漫到心口。浅啜一口，茶汤初入口时微涩，咽下去后，舌尖却留着绵长的回甘，余味绕着喉间，久久不散。奶奶放下手中的菜，端过一盏茶，眉眼弯着：“以前日子紧，立春只能煮些粗茶，如今有了好茶，可这份等茶的心思没变。茶要慢慢品，春要慢慢等，日子才有意思。”
案头的古籍里夹着几句旧诗，是前人咏立春品茶的句子，其中陆游的“晴窗细乳戏分茶”最合心境。此刻没有细乳分茶的雅致，却有粗瓷盏盛茶的实在，阳光落在茶盏里，茶汤泛着细碎的光，与窗外枝头的芽苞、墙角刚冒头的草尖相映，皆是春的模样。茶香漫过鼻尖，仿佛把整个初春都揽进了盏中，一口便饮下了岁月的温润。
我又添了些泉水入壶，茶叶在水中沉沉浮浮，茶香却愈发醇厚。风从窗外掠过，带着柳枝的气息钻进屋里，与茶香相融，分不清彼此。原来立春的茶，品的不只是叶的甘醇，更是春的讯息，是藏在寻常日子里的细碎欢喜。
暮色渐浓，砂壶里的茶已凉透，茶香却依旧萦绕在屋内。想来这立春品茶的滋味，从不是名贵茶叶的加持，而是那份与春相融的心境。茶承接了春的清冽，春浸润了茶的醇厚，就像寻常人生，于平淡中沉淀滋味，于时节里感知美好。那些藏在煮茶、品茶里的时光，那些与春相遇的细碎，便是生命最本真的清欢，顺着茶汤，漫过岁月，生生不息。
来源：《贺州日报》2026年02月04日第03版：文化
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