孙燕凤 | 人间风物

■孙燕凤

前段时间，我和同事来到富川瑶族自治县。

在我的印象里，富川比较出名的特产是油茶和脐橙。我们来到油茶制作车间，目睹了一小杯油茶的出产过程，从选料、烘干，到生产、包装，一套设备便实现自动化生产，省去多少人工劳力，关键是即冲即饮，十分方便。

打开一杯，加入现成的米花、花生、盐等配料，一杯香气四溢的油茶瞬间令你胃口大开，尤其是微凉的天气，喝了能让人从心底升起一阵暖意，舟车劳碌顿消。

油茶虽好我却无福消受，一杯下去已觉上火，正餐时主人端上了手工打制的油茶，一个劲劝我尝尝，我竟不敢造次。

他们天天喝，怎么受得了？

正疑虑间，富川的朋友说：“我们这里石山水寒，喝油茶暖胃。”原来是一方水土养一方人。

脐橙看起来也差不多可以采摘了，几千亩的脐橙基地盖起了白色的大棚，一边是脐橙老树区，另一边是新种脐橙区，都长着一只只胖嘟嘟的脐橙，丰收在望。山好水好，脐橙住在可爱的棚子里，免去虫子叮咬之苦，愈发长得美貌动人。本就是“天生丽质”，得天独厚，又被人们如此呵护着，难怪富川脐橙能成为橙子中的“龙凤”，得益于天时地利人和啊。

没吃到脐橙，却吃到了香芋。与别的地方香芋不同的是，富川香芋特别粉糯，配上排骨焖煮，撒点小葱花，排骨的肉香味加上香芋特有的清香，互相渗透，相得益彰，一口咬下来，那种又粉又糯又香的感觉，让人回味无穷。好风物自然与好水土相关，种植富川香芋的泥土大多数是沙土，土质好，再加上天然山泉水的浇灌，早晚温差大，才造就了如此美妙的风物。

富川的菜心也是特别好吃，甜甜嫩嫩，像香芋一样，得益于这里的好山好水，都是老天爷赏饭吃。

人间风物，既是大自然的产物，更是劳动人民智慧的结晶。

“你们去看看花海吧，那可是上了中央电视台呢。”富川的朋友告诉我们。

慕名而来，我见到了传说中的花海：500亩连片的土地，按不同区域种下了不同的花卉，眼下开得最鲜艳夺目的是红黄相间的鸡冠花，像一把把火红的火把横扫大地，又像金黄色的稻浪随风翻滚。大妈们三三两两结伴在花海拍照，弹手风琴，挥动手中的丝巾，各种造型活力四射，仿佛要把逝去的青春一朝找回来。

晚上，我们来到富川古明城。这座建于明洪武二十九年（1396年）的古城，经过历次重建，形成了一个较为完整的城池防御体系，分东西南北门，东南低，西北高，城池步道井形构造，清一色卵石铺砌，棱圆相接，图案秀美，像一件民间工艺品。大红灯笼悬挂在步道两边，暗红的灯光下明清风格的庙宇和宗教祭祀的古建筑若隐若现，让人恍如穿越时光隧道，来到了千年古镇。不由得羡慕起住在这里的居民，生活在画中，与古人为伍，日出而作，日落而息，美哉。

“可惜你们时间不够，没能去泡温泉，看石林，看风雨桥……”富川的朋友惋惜地说。

祖国之大，江川秀丽，哪里看得完？品得够？且不说北京的烤鸭，上海的东方明珠，单是家乡的古龙大红八角、和平粉葛、象棋红菌、石表山，梧州的骑楼城，龟苓膏……也让你三天六夜说不完，流连忘返。

风物就像人，个性鲜明，以其独特的魅力装点着祖国河山，丰盈着老百姓的日常，教我如何不爱她？

来源：《梧州日报》2025年11月27日第05版：鸳鸯江·人文

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