■邹静
赶海之乐 徐绍荣 摄
近来忙于搬家，已许久没带儿子去海边玩耍。恰逢天气晴好，姐姐带孩子来市区赏紫花风铃。难得一聚，几个孩子便吵着要去赶海。下午退潮时，我们一拍即合，去市场买了几把小铁耙，兴冲冲地奔向西村港海滩。
刚踏上滩涂，脚下便是一片湿润柔软的绿油油的海草与苔藓，踩上去咯吱作响。几个小孩提着小桶欢呼着跑在前头，我走在最后。没走几步，眼尖的爱人便指着沙泥里的小洞说：“快看！那是沙虫吗？”我们凑近一看，只见一只粉嫩嫩的沙虫正从洞口探出小半截身子，肉乎乎的，在夕阳下蒙上了一层淡淡的水润光泽。爱人立刻伸手去拉，谁知这小家伙看着软乎乎的，力气却大得很，稍一用力，竟“啪”的一声被拉断了。此后，姐姐也开始聚精会神地寻找沙虫，很快她就高高举起一条完整肥美的沙虫向我跑来。我不甘示弱，低头巡逻着滩涂，展开地毯式搜寻，果然也收获了两条。海滩上的人越来越多，几乎人人都能捡到几条沙虫，除了一些外地游客，对这些“怪虫”一脸疑惑，远远躲开。
滩涂上的沙虫似乎被捡完了，很久都没有新发现，于是我调转方向走到一边的礁石区。礁石上布满了密密麻麻的小壳，吸附着许多拇指大小的小生蚝，偶尔还能发现刺螺和辣螺，或落单，或三三两两挤在一起，稍一触碰便缩起来。最有趣的是泥龟（石磺），它们在泥洼里慢悠悠地享受退潮时光，伸手一捏，便能提起一只圆滚滚的泥龟。在一块被海浪冲上岸的破渔网底下，我还发现了藏在其中的青口贝，它们的壳是很显眼的青灰色，肉足紧紧地粘在网丝上，得费老些力才能掰下来。
姐姐招呼我跟上当地村民的脚步，往潮水退去的深处走。越往深处，惊喜便越多。村民们经验丰富，经过的地方没有一个螺眼能逃过他们的眼睛，手里的小锄头一挖一个准。我拨开湿漉漉的海草，一铲一铲往下连续拉了几次，就听到“咯咯”声，那是螺壳碰到铁器的声响，再拉一两次，就有车螺被拉了出来。我用泥水把它冲得干干净净，拿在手上滑溜溜的。我继续往下挖，听着下面还有声音，却没看见螺，于是决定用手扒。当我的手握住那只螺时，就知道那一定是只大货。我费力地捞出那只大螺，发现竟有儿子的拳头那么大。一转头，看见爱人他们也挖到了大螺，每个人都忍不住大叫出声。
除了车螺，我们扒拉出最多的是小海瓜子螺（沙蛤），它们像撒在泥地里的碎玉石，伸手一抓就一大把，不过我们看不上，只有孩子欢欢喜喜地去捡。我们还挖到几个花甲螺窝，有棕咖色、乳白色、墨黑色，还有带着斑驳花纹的杂色螺，只可惜大多是中小个头，很少挖到“巨无霸”，不过由于数量多，也差不多能炒一小盘菜了。
下午六点时，村民们开始往回走了，经过我们身边时，一位阿姨说，“下班了哦，小朋友们！”我们哈哈大笑，恋恋不舍地跟着大部队离开。
此时，爱人的小桶里早已满满当当，十几只特大车螺王肥硕喜人，鲜美的沙虫还在桶面上蠕动，我和姐姐的小桶也快满了，小海瓜子和花甲螺堆成了小山。
人们陆陆续续赶海归来，经过两三个小时的努力，每个人的筐里、蛇皮袋里都装满了螺。他们大多停在路口的收购点按个头分成小、中、大三类分拣称卖。一位戴斗笠的大妈筐里足足装了六十多斤小螺，中大螺也各有二三十斤。她手里攥着现结的现金，脸上笑意盈盈，还特意留下一小袋花甲螺回去给家人吃。我们的全部都带回了家。
回到家，我们立刻分工忙活起来。一个给孩子们洗澡，用水冲干净他们衣服和鞋子上残留的沙子；一个处理鲜沙虫，把螺分类；一个煮饭，炒青菜。大车螺煮了芥菜汤，浓白鲜香，喝上一口，鲜甜的滋味从舌尖蔓延到心底；中小个头的车螺和花甲螺被我们用海水养在盆里，等着第二天煮鲜美的螺粥、炒酸笋花甲螺。
这一趟赶海，我们不仅收获了满满的海味，还收获了难得的亲子时光。值得一提的是，这次赶海时，我看到人们都只用小耙子小铲子或者徒手赶海，没有再看到昔日的海霸炸鱼、设置围网等破坏生态环境的行为，看来爱护海滩守护家园的理念已经深入人心。唯有人人都把规范赶海记心间，这份踏浪而来的快乐，才能跨越山海，长久延续。
来源：《北海日报》2026年01月09日第07版：廉州湾 副刊
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